橙碎饼干

编辑:小豹子/2018-04-17 11:59

橙碎饼干的做法详细介绍

橙碎饼干的菜谱图片 分享橙碎饼干的做法,让更多人知道

橙碎饼干的简介及特色

自从上次做的曲奇饼干失败后,很长一段时间都对饼干望而却步,但那天看了树的预言做的蓝莓酱夹心饼干后,又觉得不是很难,手痒痒的开始重新试验了一次,结果超级成功,因为偶的下料狠,用了半个橙的皮,味道很清香,今天早上就被贪吃的人给瓜分了,呵呵,准备过年回家给爸妈做些~~~ 凤凰彩票网(5557713.com)凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)
分类标签:甜品/点心青少年食谱
主要工艺所需时间10-30分钟
制作难度简单
食材明细
无盐黄油70克低粉140克
蛋黄1个
橙子1/2个牛奶1茶匙
50克

橙碎饼干的做法详细步骤

1、黄油室温软化后分4次加入糖用电动打蛋器打发后,加入蛋黄,橙皮碎及牛奶1茶匙,没有牛奶也可以用清水替代,然后搅拌均匀2、将面粉用筛子筛入盆中与黄油等揉成面团后放入冰箱冷藏2小时3、烤箱180度预热,将面团擀成面皮,用自己喜欢的模子刻成各色饼干,然后放入烤箱烤10分钟,冷却后即可

橙碎饼干的做法小贴士

1、 黄油一定要室温放到软,否则不易打发,上次偶的曲奇饼干失败也许就在于此

2、 蛋黄也一定要事先从冰箱拿出回温使用 美食分享,让更多人知道